Sokáig szaftos marad a kevert süti: egy meglepő hozzávalótól lesz annyira finom

Ebbe az egyszerű kevert sütibe kerül egy olyan hozzávaló is, amire nem számítanál.

Cukkinis kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nagyon finom lesz az egyszerű kevert süti, ha zöldséget is reszelsz hozzá: a semleges ízű cukkini pont megfelelő választás. Ebben a formában a gyerekek is megeszik a zöldséget, főleg, ha gazdagon fűszerezed. Mivel gyors és könnyen elkészíthető édességről van szó, akár egy hétköznap este, vacsora után is el tudod készíteni.

Cukkinis kevert süti

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 nagy cukkini
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 kávéskanál őrölt gyömbér
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit reszeld le, és hagyd állni tíz percig. Közben a tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral. Amikor a színe elhalványodott, a térfogata pedig megnőtt, add hozzá az olajat. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral, a sóval és a fűszerekkel. A reszelt cukkiniből nyomkodd ki a vizet, add a cukros tojáshoz, majd forgasd hozzá a lisztet is. A keveréket egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben vagy tortaformában. 180 fokon nagyjából 35 perc alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta, vedd ki a sütőből, hagyd kihűlni, és utána szeleteld.

Sós csemege is készülhet cukkiniből: ropogós morzsába forgatva fantasztikus.

Kép: Koval Nadiya / Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük